El gigante panificador Bimbo anunció el lanzamiento del programa «Bimbo Open Door», el cual busca impulsar e invertir en proyectos con prácticas sustentables, y que estén enfocados en el sector de panificación y snacks.
La convocatoria para participar en este programa está abierta a las startups y scaleups de América Latina que estén enfocadas en el segmento anteriormente mencionado y podrán inscribir su proyecto hasta el próximo 22 de agosto.
El modelo de «Bimbo Open Door» es como el de una aceleradora de negocios enfocada en buscar, desarrollar e invertir para también generar nuevas alianzas que destaquen por sus innovadoras propuestas de valor, prácticas sustentables y modelo de negocio.
La convocatoria tiene el requisito para sus participantes de tener un producto validado, ventas anuales superiores a los $300,000 dólares y disponibilidad para participar en el programa. Los proyectos además deberán estar alineados con al menos uno de los pilares propuestos por Bimbo:
- Diversidad nutricional: proyectos de panificación o de snacks -dulces o salados- elaborados con recetas clean label (de pocos ingredientes, naturales y de fácil identificación por el consumidor) o con insumos de origen vegetal, como plantas, granos enteros o similares.
- Cuidado ambiental: proyectos de panificación o de snacks -dulces o salados- cuya elaboración considere un abastecimiento sustentable de sus materias primas, como agricultura regenerativa, entre otros; o bien, destaque por tener programas de control de desperdicios, reducción de emisiones de carbono y acciones post-consumo, como participación en acciones de reciclaje o economía circular.
- Impacto en la comunidad: proyectos de panificación o de snacks -dulces o salados- cuyos portafolios tengan alguna marca con propósito o que cuenten con un programa de beneficio social para fundaciones, comunidades, entre otros.
«Somos una compañía global de origen mexicano que nació hace más de 76 años como una empresa pequeña, y ese tiempo nos ha permitido aprender y capitalizar muchas lecciones que nos entusiasma compartir con los más jóvenes. Con Bimbo Open Door, queremos ser un motor para el ecosistema emprendedor donde concretemos modelos de éxito compartido que impulsen nuevos talentos y sus grandes ideas, las cuales, estamos seguros de que van a revolucionar la industria de la alimentación»
Raúl Obregón, Director Global de Información y Transformación de Grupo Bimbo.
Los proyectos seleccionados como finalistas en el Bimbo Open Door formarán parte de un programa híbrido (presencial/digital), con duración de 16 semanas, en el que recibirán mentorías por parte de directivos y gerentes de las diversas áreas de Grupo Bimbo, así como la oportunidad de conocer los centros de producción e innovación de la compañía, para para enriquecer sus proyectos.
Al finalizar esta fase, se llevará a cabo del Demo Day, donde presentarán ante un foro de ejecutivos de la empresa los resultados de su trabajo para buscar una colaboración con la compañía.
El programa integra a más de 20 países en América Latina y será aprovechado por Grupo Bimbo para detectar posibilidades de inversión durante el programa, el cual es impulsado por Bimbo Ventures, área de negocio de la panificadora y que desde 2017 ha gestionado cuatro ciclos de aceleración a través de sus plataformas BIMBO ELEVA y BIMBO BAKELAB.
Además, durante todo el programa, Bimbo Ventures trabajará en alianza con Blue Box, la red de incubadoras, aceleradoras y fondos de inversión corporativa más grande de América Latina.
