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Caricaco invierte en ronda pre-semilla con Listo, una plataforma digital que ayuda a restaurantes a reducir el tiempo y costos en la gestión de proveedores

Caricaco, una firma de inversión centrada en apoyar a emprendedores de Centroamérica, anunció una inversión pre semilla en Listo con el objetivo busca acelerar el crecimiento de la plataforma en todo América Latina.

Listo es una plataforma digital gratuita que busca agilizar la forma en que los restaurantes gestionan sus pedidos a proveedores de todo tipo. La herramienta ha sido diseñada desde la perspectiva de los chefs y propietarios de restaurantes, quienes necesitan ahorrar tiempo y reducir errores para poder enfocarse en la calidad de su servicio y en aumentar sus ventas.

La plataforma permite a los restaurantes reducir hasta un 85% del tiempo invertido en hacer pedidos a proveedores, lo que se traduce en un promedio de 5 a 7 horas de gestión de proveedores que se reducen a unos pocos minutos. Además, reduce hasta un 90% los errores generados en los pedidos, lo que se traduce en menos pérdidas y menos desperdicio de alimentos.

Los proveedores también se benefician de Listo, ya que les permite llegar a una audiencia más amplia de restaurantes y aumentar sus ventas. La herramienta web para proveedores está conectada con la app de pedidos gratuita para los chefs, cocineros y propietarios de restaurantes, lo que simplifica el manejo de los pedidos y el ahorro de dinero.

Actualmente, un gran número de restaurantes y proveedores de la capital de Costa Rica están utilizando Listo para manejar sus pedidos. La plataforma ha recibido el respaldo de inversionistas ángeles de Costa Rica y del fondo Ulua VC, lo que le ha permitido lanzar nuevas funcionalidades para restaurantes y monetizar la relación con proveedores de la industria alimentaria. Caricaco busca ser el puente que conecte startups de etapa temprana con nuevos mercados y los mejores fondos de inversión y aceleradoras de la región.

Xavier Escárcega

Comunicador, investigador y corredor de tiempo completo.

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