Con su última ronda, NotCo se convierte en unicornio y acelera planes de expansión
NotCo, que produce alimentos a base de plantas (plant-based), alcanza una valuación mayor a los 1,500 mdd
Cinco años fueron suficientes para que la foodtech chilena NotCo, que produce alimentos a base de plantas (plant-based), alcanzara una valuación mayor a los 1,500 mdd y fuera considerada dentro del creciente, según lo observado estos últimos meses, pero aún exclusivo club de unicornios latinoamericanos.
NotCo, fundada por Matías Muchnick, Karim Pichara y Pablo Zamora, utiliza la tecnología para replicar la proteína de origen animal y desarrollar sustitutos para alimentos lácteos y cárnicos, de una manera natural, sustentable y económica. Sus productos se comercializan ya en 5 países, que además de Chile y Estados Unidos, incluye a Argentina, Brasil y Colombia.
Inversionistas de lujo
La última ronda conseguida por la compañía, que corresponde a la Serie D, aportó 235 millones de dólares provenientes de las cuentas de fondos internacionales como Tiger Global, quien además fungió como inversionista líder. Adicionalmente, se contó con un buen número de inversionistas que repitieron, como Bezos Expeditions, L Catterton, Kaszek Ventures, Endeavour Catalyst, SOSV y Enlightened Hospitality Investments; y otros más que invirtieron en ella por primera ocasión, como DFJ Growth Fund y ZOMA Lab, además de las figuras públicas del deporte internacional y la escena musical como Lewis Hamilton, Roger Federer y DJ Questlove.
Parte de la inversión será empleada para desarrollar alternativas alimenticias para el pollo y los mariscos, con la intención de cubrir los gustos y necesidades de un mayor número de consumidores futuros. Asimismo, NotCo llevará a cabo el ingreso a los mercados de México y Canadá, e incrementará la penetración en los países donde ya opera. Finalmente, esperan trazar la estrategia de entrada a Europa y Asia en los próximos años.
